18:31

Смотрю кулинарные передачи, сегодня была американская кухня, и была там запеченная картошка. Рассказываю рецепт. Картошку в мундире запечь в духовке, разрезать напополам не до конца, в дырку положить кусок сливочного масла, на него посыпать тертый сыр, на него положить ложку сметаны 40% жирности, на нее посыпать поджаренный бекон. Приятного аппетита.

Сижу под впечатлением. Сало со сметаной - это мощно.

@темы: любопытно

Комментарии
30.01.2010 в 18:45

Да умоются кровью те, кто усомнится в нашем миролюбии
Не поверишь, но это всамделе очень вкусно. Калорийно, конечно, но пальчики оближешь.
30.01.2010 в 18:47

Kaly

НИверю, пока меня не накормят. Слушай, а что за сметана в 40%? Я как-то пробовала 30%-ную - гадость.
30.01.2010 в 18:52

Да умоются кровью те, кто усомнится в нашем миролюбии
Густая-густая. Хоть ножиком режь.
Мне для одного рецепта нужна была 45%-ная.

Я в принципе сметану люблю, для меня такая жирность нормальное явление.
30.01.2010 в 18:54

Kaly

Мне просто показалось, что она безвкусная, ну просто такое белое масло.
30.01.2010 в 19:07

Да умоются кровью те, кто усомнится в нашем миролюбии
Значит такая попалась. Мне попадалась нормального сметанного кисловатого вкуса. Раз на раз не приходится :nope:
30.01.2010 в 19:11

Kaly

Я покупала в магазине, там чего угодно продать могут. Наверное, поэтому они больше и не стали такую возить - народ ругался. Если б она качественная была, уж наверное бы распробовали.
31.01.2010 в 02:49

Trouble is my middle name
На самом деле, вкусно. Но мне казалось, что такое больше на среднем западе делают.
31.01.2010 в 07:34

Lorane

Передача была просто про "американскую кухню". Там и стейк "нью-йорк" делали, и вот эту картошку, и еще чего-то. Вообще, мне серия Телекафе понравилась. Каждая передача - про одну страну, сразу видны различия.
31.01.2010 в 11:02

И шо вам это сало покоя не дает
31.01.2010 в 13:30

djUpiterian

Не сало, а сало со сметаной!
04.02.2010 в 22:23

Trouble is my middle name
Подумаешь, сало со сметаной... Вот сало в шоколаде....
05.02.2010 в 06:58

Lorane

В телевизоре такое показывали. Чего-то я в сомнениях насчет его вкуса.