Существует ряд микроэлементов, способствующих развитию кариеса зубов: цинк (Zn), селен (Se), свинец (Pb), кадмий (Cd), медь (Cu), магний (Mg).

Развитие кариозного процесса сопровождается повышением содержания в слюне марганца (Mn) и железа (Fe).